芋泥茯苓、奶黄芡实成都中医大药食养生月饼走

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刊名：中国医科大学学报
主办：中国医科大学
ISSN：0258-4646
CN：21-1227/R
语言：中文
周期：月刊
被引频次：45730
期刊分类：大学学报

来源：中国医科大学学报 【在线投稿】栏目：综合新闻时间：2022-09-07

成都中医大推出药食养生月饼。成都中医药大学供图

中新网成都9月7日电 (记者贺劭清)樱花白桃山药、香糯芋泥茯苓、绿豆奶黄芡实、斑斓红豆薏仁……记者7日从成都中医药大学获悉，中秋节来临前，成都中医药大学推出了低糖低油的药食养生月饼，在网络社交平台走热。

成都中医药大学饮食服务中心负责人崔红芳介绍，此次推出的月饼以《黄帝内经》中“五色有五味，五行入五脏”的养生理论为研制理念，使用药食同源类药材熟粉，由学校专家亲自把关指导配方。该系列月饼一经推出就受到学校师生欢迎。(完)

本文转自：中国新闻网